\u017deljezo je klju\u010dna komponenta na\u0161eg tijela, jer sudjeluje u prijenosu kisika po tijelu. Kada raspravljamo o tome \u0161to sni\u017eava \u017eeljezo u krvi, treba uzeti u obzir da je nedostatak \u017eeljeza jedan od naj\u010de\u0161\u0107ih prehrambenih nedostataka na svijetu.<\/p>\n
Niske razine \u017eeljeza mogu uzrokovati umor, bljedilo, slabost i u ozbiljnijim slu\u010dajevima anemiju. Prepoznavanje \u010dimbenika koji sni\u017eavaju \u017eeljezo u krvi prvi je korak prema o\u010duvanju optimalnog zdravlja.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Kao specijalistica za prehranu ve\u0107 15 godina primje\u0107ujem da mnogi pacijenti ne prepoznaju rane znakove nedostatka \u017eeljeza. Simptomi se \u010desto razvijaju postupno i mogu se zamijeniti za svakodnevni umor uzrokovan stresnim na\u010dinom \u017eivota.<\/p>\n
Prije nego \u0161to se udubimo u \u010dimbenike koji sni\u017eavaju \u017eeljezo u krvi, treba razumjeti da tijelo apsorbira \u017eeljezo u tankom crijevu. Razli\u010diti \u010dimbenici mogu utjecati na tu apsorpciju ili pove\u0107ati gubitak \u017eeljeza, \u0161to s vremenom dovodi do nedostatka.<\/p>\n
Neuravnote\u017eena prehrana jedan je od glavnih razloga za nisku razinu \u017eeljeza. Vegetarijanci i vegani \u010desto su izlo\u017eeni ve\u0107em riziku, jer biljna hrana sadr\u017ei nehemsko \u017eeljezo, koje tijelo te\u017ee apsorbira nego hemsko \u017eeljezo iz \u017eivotinjskih izvora.<\/p>\n
Ako se pitate \u0161to sni\u017eava \u017eeljezo u krvi s prehrambenog gledi\u0161ta, odgovor je \u010desto u kombinaciji namirnica koje konzumiramo.<\/p>\n
Tanini u \u010daju i kavi mogu smanjiti apsorpciju \u017eeljeza ako ih konzumiramo tijekom obroka ili odmah nakon njih. Sli\u010dno tome, fitati u cjelovitim \u017eitaricama, mahunarkama i ora\u0161astim plodovima mogu vezati \u017eeljezo i smanjiti njegovu raspolo\u017eivost.<\/p>\n
To ne zna\u010di da se morate izbjegavati te namirnice, ve\u0107 da je potrebno razumjeti njihov utjecaj i adekvatno planirati obroke.<\/p>\n
Kalcij je klju\u010dna hranjiva tvar koja istovremeno mo\u017ee ometati apsorpciju \u017eeljeza. Mlije\u010dni proizvodi, bogati kalcijem, mogu smanjiti apsorpciju \u017eeljeza ako ih konzumiramo istovremeno s namirnicama bogatim \u017eeljezom.<\/p>\n
Stoga se preporu\u010duje da tijekom konzumacije dodataka \u017eeljeza ili namirnica bogatih \u017eeljezom ne konzumirate mlije\u010dne proizvode.<\/p>\n
S druge strane, vitamin C pobolj\u0161ava apsorpciju nehemskog \u017eeljeza. Konzumacija namirnica bogatih vitaminom C, zajedno s namirnicama koje sadr\u017ee \u017eeljezo, mo\u017ee pove\u0107ati apsorpciju \u017eeljeza \u010dak tri puta. To je posebno va\u017eno za vegetarijance i vegane koji se oslanjaju na nehemske izvore \u017eeljeza.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Kroni\u010dna krvarenja su \u010dest uzrok nedostatka \u017eeljeza. Kod \u017eena to mogu biti obilne menstruacije, dok kod mu\u0161karaca i starijih \u017eena \u010de\u0161\u0107a krvarenja iz probavnog trakta. Ta krvarenja mogu biti posljedica razli\u010ditih stanja, kao \u0161to su \u017eelu\u010dani ulkusi, polipi debelog crijeva ili rak debelog crijeva.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Malapsorpcijski sindromi, kao \u0161to su celijakija i Crohnova bolest, mogu ometati apsorpciju \u017eeljeza u crijevima. Kod celijakije gluten o\u0161te\u0107uje crijevne resice, koje su odgovorne za apsorpciju hranjivih tvari, uklju\u010duju\u0107i \u017eeljezo. Kod Crohnove bolesti pak upala crijeva smanjuje sposobnost apsorpcije \u017eeljeza.<\/p>\n
Kroni\u010dne upalne bolesti, kao \u0161to su reumatoidni artritis, sistemski lupus eritematozus i druge autoimune bolesti, mogu uzrokovati anemiju kroni\u010dnih bolesti. Kod ovog stanja tijelo ne mo\u017ee u\u010dinkovito koristiti \u017eeljezo za proizvodnju crvenih krvnih stanica, iako zalihe \u017eeljeza mogu biti normalne.<\/p>\n
Infekcije parazitima, kao \u0161to su crijevni crvi, mogu uzrokovati gubitak krvi i nedostatak \u017eeljeza. Ove infekcije su \u010de\u0161\u0107e u zemljama s ni\u017eim \u017eivotnim standardom, ali se mogu pojaviti i drugdje.<\/p>\n
Neki lijekovi mogu sni\u017eavati \u017eeljezo u krvi bilo smanjenjem apsorpcije \u017eeljeza bilo pove\u0107anjem gubitka krvi. Antacidi i lijekovi za smanjenje \u017eelu\u010dane kiseline, poput inhibitora protonske pumpe, mogu smanjiti apsorpciju \u017eeljeza, budu\u0107i da je \u017eelu\u010dana kiselina va\u017ena za pretvorbu \u017eeljeza u oblik koji tijelo mo\u017ee apsorbirati.<\/p>\n
Nesteroidni protuupalni lijekovi (NSAID), poput aspirina i ibuprofena, mogu uzrokovati iritaciju \u017eelu\u010dane sluznice i krvarenje, \u0161to dovodi do gubitka \u017eeljeza. Sli\u010dno tome, antikoagulansi mogu pove\u0107ati rizik od krvarenja i posljedi\u010dno gubitka \u017eeljeza.<\/p>\n
Neki dodaci prehrani mogu utjecati na apsorpciju \u017eeljeza. Prevelike doze cinka mogu smanjiti apsorpciju \u017eeljeza, dok prevelike doze vitamina E mogu utjecati na iskori\u0161tavanje \u017eeljeza u tijelu.<\/p>\n
Va\u017eno je da se prije po\u010detka uzimanja bilo kakvih dodataka prehrani posavjetujete s lije\u010dnikom, posebno ako ve\u0107 uzimate lijekove ili imate zdravstvenih problema.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Intenzivna tjelesna aktivnost, posebno sportovi izdr\u017eljivosti, mogu pove\u0107ati potrebe za \u017eeljezom, budu\u0107i da se pritom pove\u0107ava gubitak \u017eeljeza znojenjem i istovremeno dolazi do pove\u0107ane razgradnje crvenih krvnih stanica tijekom intenzivnog vje\u017ebanja. Sporta\u0161i, posebno trka\u010dice na duge staze, \u010desto su izlo\u017eeni riziku od nedostatka \u017eeljeza.<\/p>\n
Trudno\u0107a i dojenje pove\u0107avaju potrebe za \u017eeljezom, budu\u0107i da se tijekom trudno\u0107e pove\u0107ava volumen krvi, \u0161to zahtijeva vi\u0161e \u017eeljeza za proizvodnju hemoglobina, a plod i posteljica trebaju \u017eeljezo za razvoj.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Tijekom dojenja \u017eeljezo se gubi maj\u010dinim mlijekom.<\/p>\n
Stres i nedostatak sna mogu posredno utjecati na razinu \u017eeljeza utje\u010du\u0107i na prehrambene navike i apsorpciju hranjivih tvari. Kroni\u010dni stres mo\u017ee uzrokovati upalu koja utje\u010de na apsorpciju \u017eeljeza i njegovu upotrebu u tijelu.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Uravnote\u017eena prehrana, bogata \u017eeljezom, klju\u010dna je za sprje\u010davanje nedostatka \u017eeljeza. Dobri izvori hema \u017eeljeza uklju\u010duju crveno meso, perad i ribu; dobri izvori nehema \u017eeljeza su \u0161pinat, le\u0107a, grah i oboga\u0107ene \u017eitarice.<\/p>\n
Kombiniranje namirnica bogatih \u017eeljezom s namirnicama bogatim vitaminom C mo\u017ee pobolj\u0161ati apsorpciju \u017eeljeza. Na primjer, konzumacija naran\u010de ili paprike uz obrok bogat \u017eeljezom mo\u017ee pove\u0107ati apsorpciju \u017eeljeza.<\/p>\n
Izbjegavanje konzumacije \u010daja, kave i mlije\u010dnih proizvoda tijekom obroka bogatih \u017eeljezom mo\u017ee pomo\u0107i u sprje\u010davanju smanjenja apsorpcije \u017eeljeza. Umjesto toga, ova pi\u0107a mo\u017eete konzumirati izme\u0111u obroka.<\/p>\n
Redoviti lije\u010dni\u010dki pregledi va\u017eni su za rano otkrivanje nedostatka \u017eeljeza, osobito za osobe s visokim rizikom, kao \u0161to su \u017eene u reproduktivnoj dobi, trudnice, dojen\u010dad i mala djeca te starije odrasle osobe.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Ako primijetite simptome poput iznimnog umora, bljedila, slabosti, glavobolje, vrtoglavice ili pote\u0161ko\u0107a s disanjem, va\u017eno je posjetiti lije\u010dnika. Ovi simptomi mogu biti znak nedostatka \u017eeljeza ili drugih zdravstvenih problema.<\/p>\n
Lije\u010dnik \u0107e vjerojatno naru\u010diti krvne pretrage za provjeru razine \u017eeljeza, uklju\u010duju\u0107i razinu hemoglobina, feritina i transferina. Na temelju rezultata mo\u0107i \u0107e utvrditi radi li se o nedostatku \u017eeljeza i koji je najbolji na\u010din lije\u010denja.<\/p>\n
Razumijevanje \u0161to sni\u017eava \u017eeljezo u krvi prvi je korak prema prevenciji i lije\u010denju nedostatka \u017eeljeza. Uravnote\u017eenom prehranom, zdravim na\u010dinom \u017eivota i redovitim lije\u010dni\u010dkim pregledima mo\u017eete odr\u017eavati optimalne razine \u017eeljeza i time podr\u017eati op\u0107e zdravlje i dobrobit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u017deljezo je klju\u010dna komponenta na\u0161eg tijela, jer sudjeluje u prijenosu kisika po tijelu. Kada raspravljamo o tome \u0161to sni\u017eava \u017eeljezo u krvi, treba uzeti u obzir da je nedostatak \u017eeljeza jedan od naj\u010de\u0161\u0107ih prehrambenih nedostataka na svijetu. Niske razine \u017eeljeza mogu uzrokovati umor, bljedilo, slabost i u ozbiljnijim slu\u010dajevima anemiju. Prepoznavanje \u010dimbenika koji sni\u017eavaju \u017eeljezo … Op\u0161irnije<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120],"tags":[256,255,254],"class_list":["post-31234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravila-in-terapije","tag-krvi","tag-zelezo","tag-znizuje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31234\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/intex-press.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}